A Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria de Turismo (Setur), da Secretaria do Meio Ambiente (Semam) e da Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass), em parceria com a Associação dos Pescadores, Maricultores e Esportes Náuticos da Praia das Cigarras (Apatuc), realiza, pela primeira vez, o Festival do Mexilhão, evento que celebra a maricultura, a pesca artesanal e a gastronomia caiçara do município. A primeira edição será realizada de 11 a 13 de setembro, das 18h às 23h, na Praça Lourenço Luvisi (Praça do Convento), no bairro São Francisco.
O festival tem como proposta valorizar um dos produtos cultivados e comercializados por pescadores e maricultores locais, além de fortalecer a identidade gastronômica caiçara e proporcionar uma nova experiência turística e cultural para moradores e visitantes.
Durante os três dias de programação, o público poderá conhecer e saborear diferentes pratos à base de mexilhão, preparados por caiçaras e comercializados em diversos estandes. Além da gastronomia, o evento contará com shows musicais e apresentações artísticas, garantindo uma programação cultural diversificada para toda a família.
O Festival do Mexilhão terá como protagonistas os maricultores de São Sebastião, responsáveis pela produção do mexilhão que será utilizado na programação gastronômica. Participam da iniciativa João Eduardo de Moraes Neto e Jaime Moreira, da Praia das Cigarras; Cesar, de Toque-Toque Grande; e Marcinho, de Toque-Toque Pequeno.
A realização do Festival do Mexilhão também contribui para fortalecer a economia local durante a baixa temporada, incentivar a comercialização da produção da maricultura e ampliar as oportunidades de geração de renda para pescadores, maricultores, produtores e demais profissionais envolvidos.
A Prefeitura de São Sebastião divulgará, em breve, a programação completa do evento.
#PraTodosVerem:Imagens mostram o preparo de pratos com mexilhões, incluindo uma grande panela com arroz, mexilhões, tomates e ervas, além de um homem em uma embarcação segurando mexilhões frescos nas mãos. Fim da descrição.
