Foi sancionada a lei ( Lei 14.749, de 2023 ) que institui o dia nacional da doceira que será celebrado em 6 de junho. O texto, publicado noDiário Oficial da Uniãodesta quarta-feira (6),teve origem no projeto de lei de autoria da Câmara dos Deputados. No Senado, foi relatado pelo senador Paulo Paim (PT-RS).

O deputado que propôs o projeto, Daniel Trzeciak (PSDB-RS), justificou a necessidade de se criar a data comemorativa ao argumentar que a história do Brasil guarda estreita relação com a origem dos doces, da atividade doceira e da busca de protagonismo feminino na sociedade. “Sendo justa a existência de um dia de representação em favor de quem desbravou, desenvolveu e, hoje, mantém a tradição”, sustentou no projeto.

Quando apresentou seu parecer, Paim disse que a história dos doces no Brasil remonta a uma época em que o país, ainda colônia de Portugal, vivia intensamente o “ciclo do açúcar”. Ele destacou ainda o deslocamento regional da iguaria, que serviu como estimulo à economia.